「東大和みんなの料理」ｻｰｸﾙみんなの料理教室の５月のメニューはお魚の煮つけを覚えたいとの希望もあり、「きんきの煮つけ」をメインに丼ご飯を「白エビとしらす」ほうじ茶入りの初夏を先取した調理に挑戦しました。（野呂幸子フードコーディネーターのコメント）魚「きんき」の下処理の説明硬いエラやウロコ、腹わたを取り除いた後、昆布つゆ、水、砂糖、生姜を入れ沸騰したら火を弱め魚を滑らすようにお鍋に入れるオーブンシート...
～～ お知らせ ～～
公民館はコロナ感染が令和４年入り急拡大に伴い利用の自粛要請が再度なされた。東大和どっとネットや上北台ＰＣサークルはテレｗｏｒｋ併用で会を運営中しオンラインでの参加も可。
屋外のゲートボールやターゲットバードゴルの運動は解禁です。ＧＢは２０２０年から３年間中止のライオンズ杯は令和５年３月と東大和警察交通安全は令和５年４月に開催し、以降試合は市外大会も含め全面解除となりました。９月１２日（火）９時第５４回秋季市民ゲートボール大会が１４チーム８０名が参加し桜ケ丘市民広場にて開催されます
Author:東大和ｙ（y-imokubo）
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東京都東大和市で、「趣味色々」を明るく、楽しく、笑顔で 健康的に行っています
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