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令和元年３月以来、４年振りに第３７回ライオンズ
クラブ杯選手権大会が開催の運びとなりました。
天候にも恵まれ１４チーム７２名が出場し、全２１
試合とも熱い戦を繰り広げると共に大会は無事終え
る事が出来ました。






主催は東大和ライオンズクラブ

開会式１４チーム



試合開始前の風景　４コートを設営

優勝のエンデバーは赤色のユニフォーム
対戦は蔵敷長生会Ｂ、審判は清原くらぶ

第２ゲートに味方球の赤球が4球で有利な試合運び

通過タッチで更に２回打つことが出来きる
その結果さらに有利に試合運びができる

蔵敷長生会Ａと奈良橋長生会の試合
審判は準優勝した光ヶ丘サークルＢ

光ヶ丘サークルＢの攻撃で味方球のタッチを狙う



主催者ライオンズクラブも試合に参戦

先攻の赤は清水クラブで２勝で第４位
後攻の白は準優勝の光ヶ丘サークルＢ
審判は蔵敷長生会Ａ

狭山も２勝で第７位

赤の５番は光ヶ丘サークルＡで２勝の第５位

見事優勝のエンデバー



優勝旗を授与

準優勝の光ヶ丘サークルＢ



第３位のコスモスＡ

トロフィー、副賞の品物、表彰状

副賞のお菓子
大半のチーム練習は４ゲームを行い、ハーフタイムを
はさんでの休憩時のおやつタイムを設けています

休憩場所でのコスモスＡとＢチームの面々

（大会成績表…クリックすると拡大）




（戦　況）

３勝のエンデバーは失点を各試合とも一桁台に抑える巧者の
試合運びで優勝旗を手中にしました。昨年１２月副主将格の
尾崎氏を失い戦力の低下が免れない中、つくしサークルの２
名を転籍で迎え入れ新たなるチームにまとめての全勝でした。
準優勝の光ヶ丘チームＢも共に３勝で、直近３大会とも光ヶ丘
は２位と今回も得失点差・総得点に於いて見事な数字であっ
たと言えます。２勝の５チーム共に得失点差でプラスの中か
らコスモスＡが抜け出し３位となり、４位～７位の得失は１
点差の僅差での順位でした。１勝も５チームでしたがマイナ
スの得失点差の試合結果となりました。

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急激に春の日差しが感じられる気候になってきました。
同時に花粉も大量に飛び交い、花粉症の人には大変な
季節になりますね。東京の桜の開花予想は例年よりも
かなり早い３月１８日と宣言されています。新型コロナ
も収束傾向にあり、今年は気兼ねなくお花見が出来そう
ですね。　野呂幸子フードコーディネーター

レシピの確認

野呂先生からのバレンタイン（❤）のお返しを
拍手を添えホワイトデーで

（焼きビフーンはお肉＋海老＋お野菜）

ビフーン用お野菜のキャベツは細切り、人参は線切り
長ネギは5ｃｍの斜め切り

ビフーン、豚バラ肉は2ｃｍ幅に切る
キャベツ、むき海老、長ネギ、人参

豚バラ肉に火が通る寸前にむき海老を入れ海老に色が　
付き始めたら野菜を炒める

ごま油をひき、ビフーンを入れほぐして色がついたら
ひっくり返し、なじんだら一旦取り出す

同じフライパンにごま油をひき野菜類を入れ炒める。
酒、しょうゆ、中華だしを入れなじませたら火を止める

美味しく出来上がりました

（豚肉の大葉味噌焼き）

豚ロースをボールに入れ酒・醤油・片栗粉を加え味を
なじませる。青じそは細かい線切りにする

フライパンにごま油をひく

ごま油をひき、酒・醤油・片栗粉でなじんだ肉を炒める

肉の色が変わったなら味噌・酒・味醂を加え、味が
全体になじんだなら火を止める

人数に分ける



切った青じそはお肉の中央にこんもり乗せる




ワカメの中華スープを添えて出来上がりです

出来映えを画像で保存

味付けも美味しく良かったです

ビフーンのボリュウム感で結構お腹一杯でした

次月の４月１日（土）のメニュー

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（GBニュース）

令和５年は１月は休刊となり、コロナの感染症の影響
でさしたる活動もなく休止がその理由となります

令和５年２月号　ＮＯ３６３号　　





令和５年３月号　ＮＯ３６４号　　

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メイン料理はオムライスとなります

右側は野呂幸子先生


食材（鶏肉、牛乳、バターは冷蔵庫に）

レシピに基いて調理の説明や疑問点などなど．．

3分４５秒のYouTube動画


マカロニサラダ







（チキンクリームシチュー）


ｋ＆ｋコンビで牛乳を少しづづ注ぎ足す
とろみが出てきたら中火にしブイヨンとローリエを入れる

ポーズは一流料理人

途中何度も鍋底からかき混ぜアクを取りながら沸騰しないように注意

とろみがあって美味しく出来上がりました


（オムライス）







出来映え賞はＮさんが一番の評価

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　　　　すいとん

一品づつレシピを確認

以下２枚は食材です





正面はみんなの料理講師の野呂幸子フードコーディネーター

かんたん酢とＥＸバージンオリーブオイルでマリネ

ホタテ貝柱　むきエビ　サーモン　

玉ねぎはスライサーで切る（そのままでは指を切る
ので付属のガード器具で玉葱を押さえて指を保護）

（長芋のさっぱり豚肉ロール）

長芋は１ｃｍ幅に切る

豚肉をまな板に１枚ごと縦に重ならないように広げ、
そして小麦粉を全体に薄くつける　手前の調理具入れ
一式はサークルが独自に用意した物で４セット

長芋１本を横にし、上から鰹節をぱらっと振り入れ
端からきつく巻き、巻き終わりを下にしておく

焼く前に片栗粉を全体につけ、胡麻油をひき、きつね色
になるまで焼く

かいわれ大根とプチトマトを付け合せる
玉ねぎポン酢をかけて食します

（赤海老・鶏肉入りの豪華すいとん）

ボウルに薄力粉と片栗粉入れ混ぜ合わす

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